Loading...

´ÙÀ̾îÆ®Á¤º¸

[°Ç°­½Ä] Áö¹æ¡é´Ü¹éÁú¡è '°Ô'¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ ´ã¹éÇÑ '²É°ÔÂò'

  • ½½¸²Äî
  • |2014-10-23
  • |Ãßõ¼ö 0
È®´ë Ãà¼Ò°¡ °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.

½½¸²ÄîÀÌ ÃßõÇÏ´Â 2014³â 10¿ùÀÇ °Ç°­½Ä
²É°ÔÂò[Braised Blue Crab]


Àç·á

ÁÖÀç·á : ²É°Ô(800g)

ºÎÀç·á : ¹°, °£Àå(40ml), µÈÀå(Á¶±Ý)


Àç·á¼ÕÁú¹æ¹ý ¹× Á¶¸®¹æ¹ý

1. ²É°Ô¸¦ ¹°¿¡ ±ú²ýÀÌ ¾Ä´Â´Ù.

2. ³¿ºñ¿¡ ¹°¿¡ µÈÀåÀ» Ç®¾î ²ú¾îÁØ´Ù.

3. ³¿ºñ¿¡ ÂòÅëÀ» ³Ö°í ²É°Ô¸¦ ³Ö¾îÁØ´Ù.

(¹è°¡ ÇÏ´ÃÀ» ¹Ù¶óº¸°Ô ³Ö¾îÁØ´Ù.)

4. ±âÈ£¿¡ µû¶ó ¾ç³äÀåÀ» ¸¸µé¾î ÁØ´Ù.


²É°ÔÀÇ ÀåÁ¡

1. ²É°Ô´Â ÀúÁö¹æ °í´Ü¹é ½ÄÇ°ÀÔ´Ï´Ù.

2. ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡°¡ ³ôÀº ºñ¸¸À̽ŠºÐÀÌ¿¡°Ô ƯÈ÷³ª ÁÁÀº ½ÄÇ°ÀÔ´Ï´Ù.

3. 10¿ù »ê¶õ±âÀÇ ²É°Ô¸¦ µå½Ç °æ¿ì¿¡´Â Çâ»êÈ­ ÀÛ¿ëÀ» ÅëÇØ ³ëÈ­¹æÁö¿¡µµ µµ¿òÀÌ µË´Ï´Ù.

4. ±× ¿Ü¿¡µµ ÇØ¿­ÀÛ¿ë, Ç×¾ÏÀÛ¿ë µî °Ç°­ÇÑ ¸öÀ» ¸¸µå´Âµ¥ ÃÖ°íÀÇ ½ÄÇ°À̶ó ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.


¡Ø²É°ÔÂòÀ» ´õ °Ç°­ÇÏ°Ô ¸Ô´Â ¹æ¹ý¡Ø

ÀϹÝÀûÀ¸·Î ²É°Ô¸¦ µå½Ç ¶§ ²®Áú ¾ÈÂÊÀÇ »ì¸¸ ¹ß¶ó ¸Ô°Ô µË´Ï´Ù.

ÇÏÁö¸¸ ²É°ÔÀÇ ²®Áú¿¡´Â Å°Åä»êÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ¾î, ÀÌ¿ÕÀÌ¸é ²®Áú°ú ÇÔ²² µå½Ã´Â°Ô ÁÁ½À´Ï´Ù.

copyright¨Ï ½½¸²Äî(slimcook) ¹«´ÜÀüÀç & Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö

ÆäÀ̽ººÏ Æ®À§ÅÍ Ä«Ä«¿ÀÅå Ä«Ä«¿À½ºÅ丮

TOP
END
¾Û ¼³Ä¡ÇÏ·¯ °¡±â
À¥À¸·Î °è¼ÓÇϱâ